Mercado Variação de Preços de Produtos Considerados de Primeira Necessidade em Vitória/ES

Variação de Preços de Produtos Considerados de Primeira Necessidade em Vitória/ES

Variação de Preços de Produtos Considerados de Primeira Necessidade em Vitória/ES


Na luta diária para abastecer a dispensa sem deixar o orçamento familiar no vermelho, o consumidor precisa estar bem atualizado sobre os preços dos produtos considerados de primeira necessidade nos supermercados da sua região.

Para oferecer ao consumidor um referencial sobre o preço dos produtos no momento de fazer sua compra o Procon Municipal de Vitória/ES, através do Núcleo de Pesquisa e Dados realiza mensalmente uma pesquisa de preços de produtos considerados de primeira necessidade com a finalidade de efetuar um comparativo nos preços praticados mensamente por diversos supermercados da capital capixaba.

Visando garantir a informação mais completa e precisa ao consumidor na pesquisa do mês de setembro de 2021 o Procon Municipal de Vitória apresentou o preço de um total 64 itens de produtos de primeira necessidade.

A pesquisa foi realizada em nove estabelecimentos (lojas físicas) de diferentes portes, compreendendo as nove regiões administrativas do município de Vitória/ES. O Procon Vitória ressalta que os preços apresentados na pesquisa são referentes aos encontrados no período em que foi realizada a pesquisa, nos dias 30 e 31 de agosto de 2021.

Baseado no resultado do levantamento do Procon destacamos as maiores variações, entre maior e menor preço de seis produtos entre os nove estabelecimentos participantes da pesquisa.


1°) Mortadela - foi o produto com a maior variação de preço chegando a 210%, podendo o quilo ser comprado entre R$ 11,90 a R$ 36,99;


2°) Margarina com sal (500 g) - teve uma variação de 164,96%, com preços encontrados entre R$ 5,28 e R$ 13,99;


3°) Mamão - teve uma variação de 135,69%, com o preço do quilo variando entre R$ 3,39 a R$ 7,99;


4°) Biscoito de Maisena de 200g – a variação do preço foi de 110,05%, com preços entre R$ 1,89 a R$ 3,97;


5°) Salsa – a variação do preço maço foi de 109,24%, com preços entre R$ 1,19 a R$ 2,49;


6°) Cebolinha – a mesma variação do maço da salsa, ou seja, 109,24%, com preços entre R$ 1,19 a R$ 2,49.


Segundo Denize Izaita, gerente do Procon Vitória, além dessa pesquisa por produto, que orienta o consumidor para fazer boas escolhas considerando produto, preço e validade, a equipe do Procon fez uma pesquisa comparativa entre os meses de agosto e setembro de 2021 e do mesmo período no ano de 2020. 

Nesta pesquisa o consumidor pode ter acesso as variações de preço de 18 itens em comum no período citado, que identificou por exemplo que o preço do pacote de café em pó de 250g aumentou R$ 82,70%. Na pesquisa de setembro de 2020 o preço era R$ 2,89 e na de setembro 2021 o preço é R$ 5,28. 

No caso da caixa de um quilo de sabão em pó a pesquisa indicou que houve redução considerável no preço que na pesquisa de 2020 custava R$ 14,79 e na pesquisa de 2021 custa R$ 5,95, tendo uma queda no preço de R$ 59,77% entre o mês de setembro do ano passado e do mesmo período desse ano.

Diante dos resultados apresentados na pesquisa do Procon Vitória percebemos a importância de fazer uma boa pesquisa de preço antes de ir às compras no supermercado. Essa atitude faz muita diferença para o consumidor não comprometer a sua remuneração na hora de adquirir os produtos de primeira necessidade e consequentemente manter o equilíbrio do orçamento da casa. 

O Procon Municipal de Vitória recomenda que o consumidor faça uma comparação entre os preços praticados por diferentes estabelecimentos, considerando a relação qualidade, peso e preço do item a ser adquirido e avalie fatores como: procedência, validade e acondicionamento dos produtos antes de realizar sua compra.